|
|
Pikante Kipschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
350 gram rijst - 350 gram kipfilet - 2 rode uien - 1 bosje lente-uitjes - 1/2 rode peper - 2 eetlepels plantaardige olie - 1 zakje Knorr mix voor duivelse kip-sate
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de rijst volgens aanwijzing. Snijd de kipfilet in dunne reepjes. Snijd de uien in parten. Snipper de lente-uitjes fijn. Verwijder de zaden van de peper en snijd hem in reepjes. Verhit de olie en bak op hoog vuur de kipfilet goudbruin en gaar. Bak vervolgens de ui, peper en lente-ui even mee. Voeg Voeg 350 ml water en de mix toe. Breng de saus al roerend langzaam aan de kook, zet het vuur laag en laat de saus 2 minuten zachtjes doorkoken.
|
|
|